A vöröshagyma

                               A vöröshagyma                 A vöröshagymát több ezer éve ismerik és termesztik.                 A "hagyma" szó finugor eredete is azt bizonyitja,                        hogy őseink már a honfoglalás előtt ismerték.

               Miból áll a hagyma ?
                 
   A növényföldben lévő  részét vékony, rézvörös burok-
levelek védik.Alatta helyezkednek el a szorosan egy-
                                                     másra boruló fehér,húsos hagymalevelek.
                                                     Ezekben sok tápanyag raktározódik. Mindkét levél a                                                              hagyma alsó részén kiszélesedő föld alatti szárból,a tönkből
                                                     erednek.

                                                     Közeli rokona a gerezdes fokhagyma. 
                                                     Mindkét  növény élelmiszer,fűszer és orvosság.